怎么样种植蘑菇

怎么样种植蘑菇,第1张

蘑菇味道鲜美,热量低维生素含量高,是冬季餐桌上不可缺少的菜肴,那我们应该怎样种植蘑菇呢?下面是我为你整理的种植蘑菇的方法,希望对您有用。

种植蘑菇的方法

蘑菇养殖时间: 在秋收后备好主料,并安排在8月-9月这个时间内准备,蘑菇菌丝在12月-1月播种,大约3月份出蘑菇,5月份左右生长结束。

辅料进棚:首选需要对养殖棚提前消毒,过两三天后进辅料,在室内铺料厚度在13~17厘米,边铺边拌,测试料的温度,在28摄氏度以下可以进行播种菌丝。

播种蘑菇菌丝:播种菌丝的时候注意给工作人员和工具消毒,播种过程中可采用多次播种的办法,每瓶种可播0.7~0.8平方米。

播种后3天内紧闭大棚,保温保湿,以确保菌丝萌发和生长,3天后可以在晚上适当的通风换气,15天左右可覆土,均匀的覆盖在料面上,当菌丝长在土缝的时候开始浇水,促使蘑菇生长。蘑菇生长的适宜温度是10-20度,注意保证大棚内的温度和湿度。

采收蘑菇时,采大留小,旋转摘下,注意不要伤及周围的幼菇。 每批菇采完后,彻底清理去掉蓖床上的残留根和死菇,修补好覆土层、填平菇脚坑。

蘑菇的种植技术

平菇的栽培

解开菌包扎带,开口直径1~2厘米,向里面喷点水(存点积水,只要积水没有干,就不要再喷水),要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方,不要让阳光直射,适应温度-40~40度(可室内栽培,最适宜温度5--32度之间),当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口

用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口,常向毛巾或餐巾纸喷水,保持透气湿润,也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋(超市塑料袋内壁喷上水,不要套死,保持通气),菌袋内存水要及时倒出。不能弄坏包装的塑料袋,等几天就会出菇了

菌帽直径1厘米以后,要经常对菇喷雾,保持湿润,一般是4天左右成熟,待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了,采收前 1天停止喷水。采收时,一手按住菇面,另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后,停止喷水2~3天,清理干净菇脚,保持高的湿度,就可以等待第2次出菇了。

蘑菇的种植要点

一、培养料配方。

稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3—4次,然后进菇房或菇棚,加温至65℃左右保持6—8小时,后降温至52℃保持3天,进行后发酵。

二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面,然后将菌种翻入料内,再把余下的1/3菌种撒在料层表面,用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风。

三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰,龙糠灰与泥土的比例为20:1,用前喷甲醛消毒,水分掌握在捏得拢、撒得开,pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米,每平方米喷清水2.25公斤,紧窗,土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

四、出菇管理。覆土后约15天,菌丝开始扭结成原基,这时进行通风、喷水,使床面始终保持湿润状态,同时菇房(菇棚)内保持较高的空气湿度,达到85%—90%。

五、病虫害控制。一潮菇结束后,用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面,同时加大通风量,使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。

种植蘑菇时,可以选择通风阴凉的场所作为养殖基地,也可以在室内养殖。首先需要使用麦麸、木屑、白糖、土壤以及清水配制培养基,然后将菌种放入其中,直到菌丝长满培养基后,即可将其放入养殖基地,等待一个月的时间,蘑菇就会长出。

蘑菇如何种植

1、种植场所

蘑菇适合生长在较为湿润的环境中,种植蘑菇时,可以选择废弃的稻田、或者湿润、光照较弱的场所作为养殖基地。如果种植规模较小,还可以在室内选择背阴的房间作为养殖基地。

2、菌种培养

在种植蘑菇前,需要对菌种进行培养。首先需要使用木屑、麦麸、白糖、清水、腐殖土以及无机肥混合配制基土,并将基土高温消毒,等待基土晾凉后,即可装袋,并将蘑菇的菌种接种在基土上。

3、养殖方法

接种完成后,即可将装袋的基土均匀的排列在湿润、温暖的环境中,并每天向养殖环境中喷洒水雾,保持环境的湿度不变,等待菌丝长满基土后,即可将其取出,放入温暖的室外环境中种植。

4、后期管理

在后期管理的过程中,需要为养殖蘑菇的环境定期通风透气,避免环境中滋生细菌,影响蘑菇的生长,同时也可以为蘑菇定期补充水分,保持土壤的湿润,还可以为蘑菇提供较弱的光照,让植株更好的生长。

1、配土消毒:使用6份蘑菇土、2份腐殖土、2份田园土配制基土,并将其装袋蒸煮消毒。2、接种种植:等待土壤恢复常温后,将菌种撒入土壤中,并喷洒一次水分。3、日常管理:将环境温度保持在23-25度之间,湿度控制在50%左右。

蘑菇如何种植

1、配土消毒

蘑菇喜营养丰富、含水量多、透气性好的基质,种植时要使用六份蘑菇土、两份腐殖土、两份田园土配制基土,而且要将土壤装袋后放入装有清水的锅中,加热蒸煮,利用高温消毒灭菌。

2、接种种植

消毒完成后,等待基质冷却至常温,然后将蘑菇的菌种均匀的撒入土壤里,并浇灌一次水分,再将接种后的菌土放在温暖湿润的环境中,一周后白色菌丝就会布满土壤,此时可以将外包装的塑料袋打开。

3、日常管理

蘑菇对温度和湿度、光照的要求较高,培养的过程中,要将环境温度保持在二十三度到二十五度之间,并每天环境中喷洒一次水雾,将湿度保持在50%左右,而且蘑菇前期不需要光照,要采取遮阴措施,后期提供微弱的散射光照即可。


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