洛川苹果的经济发展

洛川是陕北苹果的发祥地，自1947年引进栽植苹果以来，已经经过了60年的发展历史，洛川苹果的发展历史，也是苹果产业和县域经济不断发展壮大的历史，先后经历了引进推广、规模栽植、规模扩张、专业县建设、产业强县建设五个阶段，取得了良好的发展成效。

一是基地实现了专业化，全县苹果总面积达50万亩，占耕地面积的78%，人均3.1亩，居全国之首，形成了以富士、嘎啦、新红星等7个名优品系为主，早、中、晚熟结构合理的区域化生产新格局，实现了一县一业的发展目标。

二是栽培实现标准化。全县建成高标准科技示范园（区）15万亩，通过认证达标的省级示范园56个，8000亩，通过国家认证的绿色果品生产基地达30万亩，建成“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园10万亩，通过加拿大、英超联盟、阿根廷、智利等7国出口注册认证果园7万亩，有机食品注册认证果园1.5万亩。

三是营销实现网络化。全县拥有苹果营销企业达36户，其中获得自营出品权的企业6家，在全国设立各类直销窗口、专卖店、连锁店40多处。四是配套开发齐全化。全国总贮藏能力16万吨，占总产量的31%，其中建成冷（气调）库234座，贮藏能力11万吨。果袋、果箱、果网、果树专用肥厂等配套产业齐步跟进。实现了生产有基地、加工有企业、营销有组织、流通有市场、出口有渠道的产业化经营格局。 2007年，陕西省政府明确提出洛川苹果产业发展必须由苹果产业大县向苹果产业强县、由产业化向工业化转变，要把洛川建成世界优生区优质苹果生产基地、国家级苹果科研基地、全国性苹果营销基地和加工基地。

在工作安排上要注重四个方面：

一是抓好规划编制；二是抓板块示范；三是抓品牌营销；四是抓重点突破。

国家级洛川苹果批发市场

建设国家级农产品专业市场，是农业部贯彻落实国家“十二五”规划纲要关于“建设一批国家级重点大型批发市场”的要求、推进优势产业现代农业发展的重大举措。

农业部规划国家级洛川苹果批发市场建设与经营要实现五大功能目标：一是成为全国苹果物流集散中心，具备辐射全国市场、对接国际贸易的能力；二是成为全国苹果价格形成中心，能够发挥引导国内苹果产销的“风向标”作用；三是成为全国苹果信息传播中心，能够为苹果生产经营者提供全面、及时、准确的信息服务；四是成为全国苹果科技交流中心，具备苹果生产技术研发和专业人才培训功能；五是成为全国苹果会展贸易中心，具备举办国内有权威、国际有影响的苹果产业博览盛会的能力。农业部将会同陕西省有关部门加强市场运营情况监管，定期评估市场经营情况，帮助市场改进管理、完善服务，确保市场规范运行。

有市场就有钱赚

在这个完全符合全球优质苹果生产七项指标要求的优生区——陕西省洛川县，一个占地13平方公里，集苹果标准化生产示范区、会展中心区、交易仓储区、物流配送区、农资交易区、产业加工区、科技研发区、苹果文化展示区、配套服务区及金融服务区等10大功能区于一体的国家级洛川苹果批发市场建设各项工作正在顺利进展。

洛川苹果在不断提升自身品质，走出陕西走向世界的同时，也在积极探索如何吸引更多客商进入洛川，牢牢掌握苹果市场主动权。

建立产地批发市场，既可以为洛川果农出售苹果提供方便，降低成本提高效益，还可以通过“市场+基地”的形式，发展订单农业，稳定掌握优质货源，形成产供销一体化。

随着洛川苹果市场知名度不断提高，合作社苹果销售状况不断改善。

2011年，批发市场会展中心区投入使用，建成了洛川苹果信息中心，对接确定了全国165个苹果生产基地县信息采集点和洛川苹果主销城市28个的信息采集点，与大宗农、中国果品流通协会和湖南省农业信息中心实现信息共享，共获得42个市场信息。

2012年，第五届中国·陕西（洛川）国际苹果博览会在国家级洛川苹果批发市场成功举办，参会参展人员达1200多人，参观群众50000多人，参展企业210家，邀请到了澳大利亚、英国、韩国、奥地利等国外客商18人。通过博览会举办，极大地提升了洛川苹果品牌知名度，在全国苹果价格处于下滑的情况下，洛川苹果仍以较高的价格顺利销售。

洛川苹果美名远扬，最具代表性的一句话是“洛川的苹果带皮吃。

”言下之意，是说洛川苹果不仅果形端庄、色泽艳丽、风味浓郁，而

且绿色有机，无公害。去年洛川产苹果45万吨，到2006年春节前市场

上已很难买到，其中20％还被卖到国外去了。而海外市场对苹果环保

要求很高，看中洛川苹果自然也是相信其为绿色果品了。

洛川拥有种植苹果最优良的天然资源，然而，只有好的自然条件

还是不够的。为了提高苹果的品质和质量，洛川人还想了很多办法，

做了不少努力。他们很引以为自豪的是2002年以来在全县大面积推广

“大改形、强拉枝、巧施肥、无公害”四项关键技术，推行果、畜、

沼、窖、草“五配套苹果园”。所谓五配套就是果树下种上三叶草、

青草用来喂猪，猪圈旁建有沼气池，畜肥入池产沼，沼气照明做饭，

节约能源，沼气渣作为有机肥可上果树，既省了购买肥料的支出，又

保证了果品的绿色安全。先进技术的推广提升了苹果的品质，提高了

产量，全县有30万亩基地通过了国家绿色食品生产基地认证。

洛川县苹果产业管理局局长安金海介绍，为了保证施用有机肥料，

县里大力发展畜牧业，养牛养羊养鸡，扶持农民建沼气池。养一只羊

就能提供一亩果园所需的农家肥，用沼渣沼液给果树施肥还具有抑制

病虫害的作用。真是养畜加沼气，苹果最得益。

据统计，到2005年底，洛川县已围绕苹果生产建成沼气池1.8万

多座，配套养畜14.5万头（只），每年可解决20万亩果园对有机肥的

需求。还建成“果、草、沼、畜、水”五配套生态果园10万亩，出口

基地5万亩。2005年，优果率由2003年的50％提高到70％，已涌现出

一批亩产达万斤、亩收入万元以上的高产果园，全县苹果亩收入由16

80元增长到2300元。洛川已成为国家确定的优质无公害苹果标准化生

产示范县、无公害农产品出口示范基地县和全国优势农产品（苹果）

产业化建设示范县。

在发展苹果产业中坚持走绿色和有机之路的同时，洛川一刻也没

忘记市场营销，并且注意打好“绿色牌”。坐落在洛川县的延安果业

集团公司是延安第一家大型股份制果业龙头企业，经营的宝塔山牌红

富士苹果受到国内外消费者的欢迎。2003年公司取得自营出口权以来

先后向泰国、马来西亚、新加坡、越南及英国出口苹果3000多吨。同

时，公司还与加拿大等国家联系，计划出口5000吨苹果。公司还在延

安市建立了80万亩的苹果基地，在洛川县通过苹果协会与10个乡镇的

33个村签订了营销合同。

安金海说,目前洛川县从事苹果营销的企业36家,经销大户269家，

有果农协会172个，这些龙头企业和经销大户，发挥各自优势,瞄准市

场，多方出击,形成了辐射28个省区市，出口东南亚、俄罗斯、欧洲、

加拿大、南非等20多个国家和地区的市场网络。他说，目前洛川已成

为全国著名的“苹果之乡”。这是县委、县政府立足资源优势，把苹

果产业开发放在县域经济发展的首位，不断提高苹果产业化水平的结

果。2005年全县农民人均纯收入的90％来自于苹果产业。果业收入超

过3万元的达1.09万户，占总农户的28％,成为全省除城郊县区外农业

县市（区）农民人均纯收入最高的县。

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