餐饮店开业有没有必要做营销活动？

非常必要。酒香也怕巷子深，不做营销活动，单纯坐等生意的话，很难。

建议可以从两个方面入手去做：

对外做好预热活动。计算成本，尽可能推出力度比较大的优惠，吸引更多的人进店尝试，一方面可以增加新店的人气，另一方面也为积累回头客奠定客源基础，同时还可以添加客户VX，为接下来的社群营销积累客群。

对内做好热场安排。在新店开业的第一个月，尽可能邀约熟人朋友到店捧场，制造店铺很受欢迎的景象，从而让路过的人（附近的人）感觉这家店好像很不错的样子，从而增大吸引潜客入店消费的几率。

特别说明，以上的建议不是针对快餐店的，如果是快餐店，第一条可能就试用，第二条就算了。

餐饮店生意不好，用营销不一定有效，首先要分析不好的原因。

1菜品原因，无论用什么营销方法都没多大作用；

如：菜的口味不符合本店的目标人群口味。就像在东北面食为主的地区，你卖云南米线，生意就好不到那里去。

2营销原因，菜品质量口味没问题，就说明营销的原因了；

（1）加强宣传，让目标人群知道有这么一个店。

（2）合理定价，与目标人群的收入消费相匹配。

（3）促销活动，吸引客户进店消费，如某特定节日打五折（保本销售），免费试吃某些特色菜品等等。

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