西少爷运用了什么互联网思维来卖肉夹馍？为什么

利用好关系链营销，“西少爷”第一天早上送出1200个肉夹馍，能领这些肉夹馍的人必须是网易、搜狐、谷歌、百度、腾讯、阿里的员工，这个促销条件决定了用1200个肉夹馍所换来用户的质量，因为只有这些公司的白领才是在周边工作的，才有重复消费的可能。

每个人只送一个，这就决定了用肉夹馍所换来用户的数量，每个人只能免费领一个，1200个肉夹馍一定能买到1200个客户。不仅仅买到1200个回头客，在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”制造了唬人的热销场景。

扩展资料

在所有关于“西少爷肉夹馍”的新闻报道里面，我们可以看到很多不错的“营销话术”来凸显肉夹馍的品质：“绝不能把打折的产品卖给顾客”、“有瑕疵或者被切坏的馍就会被淘汰”、“用掉2500公斤面粉和1000公斤肉料进行‘产品研发’”、“配料用量精确到毫克。

对肉夹馍的质量进行精确控制”、“都说我们会做营销，其实是产品品质好”。这里的每一句话都在斩钉截铁地讲一件事情：肉夹馍的品质好。这些销售话术可不是一般卖肉夹馍的人能总结出来的。虽然食物的味道好坏单凭个人喜好很难断定，但很多顾客就冲着这些高品质的保证也会愿意给出高分。

新西少利用互联网的思维进行产品研发、互联网方式营销宣传、用户利用互联网渠道进行下单、用微信、支付宝指纹支付等方式进行，每一个环节都有互联网的身影。

先来看西少爷肉夹馍的传播方式：首先由其中的一个创始人将创业故事《我为什么要辞职去卖肉夹馍》发布在公众号上，文章在朋友圈被大量转发，其中一个自媒体作者承哲看到后对这个故事发生兴趣，随后进行个人采访并撰写文章《创业者手记：一个肉夹馍的研发不亚于一个搜索引擎》，作者将这篇文章发布在新媒体科技博客虎嗅网上。虎嗅网上的文章引发了大批传统媒体的跟进，包括电视台。于是肉夹馍开始在大众消费者中广为传播。

肉夹馍的传播方式不同于传统产品的传播方式。传统品牌的传播路径是产品——大众（传统）媒体——大众消费者而肉夹馍的传播路径是产品——企业自媒体——科技自媒体——新媒体科技博客——大众（传统）媒体——大众消费者。

除此之外，二者不同之处还在于传统传播方式是产品直接告知大众消费者，而肉夹馍的传播方式是先在科技、商业圈内广为流传，然后再扩散至大众消费者。

给西安人一个馍，ta 可以夹下全世界！

真的毫不夸张！

不信你往下看↓↓↓

以肉夹馍为核心，充满智慧的西安人民发明出了各种各样的夹馍。

其中， 菜夹馍算是最亲民最具便捷性的了。

匆匆赶路的上班族，从一个丰盛的菜夹馍开启元气morning；

万籁寂静的午夜，菜夹馍同样能填满孤寂的心。

菜夹馍，做起来简单，吃起来方便，实在是很符合西安人直率的性格。

不论是高新 CBD 的 Mary，还是西八里村的马丽，都 难以抵挡一份菜夹馍的诱惑。

所以，西安人到底有多爱吃菜夹馍？来听 ta 们说说吧!

随机采访了 4 个小可爱，ta 们有的是本地吃家子，有的是快递小哥，也有住在附近的都市新女性，下面就和他们聊聊西安人怎么就着了菜夹馍的魔！

：你好小哥，为什么送外卖这么辛苦，还要抽空来买个菜夹馍呢？

：因为馋呗！吃别的时间也来不及啊，菜夹馍买一个就能吃饱，而且菜啊肉啊都能包含进去，非常实惠。

：这位老哥，你觉得如果天天吃菜夹馍，能吃腻么？

：还真的吃不腻！你看我在外边吃那么多好吃的，几天就烦了！唯独面和菜夹馍，天天吃都不腻。

：大姐，打扰您一下，您为什么这么喜欢吃菜夹馍啊？

：西安人比较实在，即便是早餐也希望吃一点顶饱的，这样一天都会特别有精神！

：您好，想采访一下，您觉得西安人都这么爱吃菜夹馍吗？

‍：那肯定么，你看着菜夹馍就像西安人的性格，外表实在，内心却非常丰富细腻，吃上一个绝对能让你饱，童叟无欺，这没啥说的！

采访完这些买菜夹馍的顾客，我已经被 ta 们说饿了，话不多少，赶紧出发！

下面这 5 家菜夹馍，都是我平时特别喜欢吃的，每一家都独具特色 ，小伙伴们记得去打卡啊！

说实话，从前对菜夹馍都是没什么要求的，无非就是路边用来果腹的小吃。

如果你也跟我想的一样，强烈建议阅读下文，请观看 《菜夹馍的诱惑》 ，颠覆你的三观！

<清真·马丽蛋菜夹馍>

这家在桥梓口 开了十年 的蛋菜夹馍，才是本地人最爱光顾的！

老板马哥每天早上三点半就开始准备，五点左右就出摊，一直卖到中午十一点， 每天卖 500 个烧饼雷打不动！

他家有坊上本地人最爱的 坨坨馍、荷叶饼和煎饼卷菜 ，老板炒的肉味道有点像烧烤，很有坊上的特色。坨坨馍的面饼是死面的，所以小孩子千万不要吃多哦，会不消化的！

<三兄弟高炉烧饼>

三兄弟可是号称西安始祖级网红了， 开了 25 年每天都火的不行 。

特色就是店内自己打的烧饼，饼皮外脆内软，嚼劲十足！

外面撒了满满一层的芝麻香气十足 ，光是空口吃饼就已经十分满足了！

夹馍的菜都是一些比较常见的品种， 花干、包菜、土豆丝、胡萝卜、洋葱等等 ，分量十足，一般六块钱就能吃的肚圆，哪怕是专程过去吃一次也是非常值得的！

<双酱饼皇土豆片夹馍>

这家土豆片夹馍最近 频繁出现在大众点评首页上 ，地址在海港城非常好找，来小寨这边逛累了吃上一份，简直就是罪恶感满满！

他家饼又大又薄 感觉是为夹馍定制的， 里面刷了一层酱料咸香适中特别好吃！ 他家的菜夹馍首先从颜色上就非常诱人，酱料光泽明亮，土豆片、豆干、火腿肠、生菜......等等满满当当的塞进饼里，都不知道从哪里下嘴！

<门师傅土豆片夹馍>

之所以又写了一家土豆片夹馍，是因为 这家门师傅是第一家进驻西安的 ，口碑一直都不错。

上学时候不知道吃什么饭，就在门师傅来一份土豆片夹馍，辣子多加！

即便是大夏天吃到满头大汗也不想停~

凭着一张大饼和特色十足的辣酱在西安圈粉无数 ，饼皮比较薄，有什么喜好都可以跟老板说，红彤彤的辣酱裹在土豆片、花干上，看着就让人口水直流！

<秀珍特色烧烤>

你没看错，这确实是一家烧烤店， 只不过他家的各种烤菜夹进烤饼里 ，味道实在是忒色，所以忍不住推荐一下~

前段时间在抖音里大火了一把，他家的特色就是自制的酱料， 将各种菜品提前腌制入味 ，客人点单的时候再在火炉上热熟，撒上孜然辣椒面等调料。

夹心鱼丸、鱼豆腐、素肠、土豆片、牛肉肠都是必点的， 夹在热腾腾的烤油饼里面，简直就是一份馈赠！

菜夹馍虽然简单，但却在一天之晨扮演者重要的角色，提供基础的营养和幸福感！

看完了这么多好吃的菜夹馍，你有没有心动呢~

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