赛奎农是哪个国家的品牌?

赛奎农是哪个国家的品牌?,第1张

赛奎农是哪个国家的品牌?

【简介】:赛奎农酒庄拥有22.9亩的承包葡萄园,但全部或大部分将被拆除,因为酒庄也开始种植自己的葡萄,葡萄园面积为30亩。葡萄园种植的葡萄品种包括...

Quinon是一个美国品牌。奎农酒庄拥有22.9英亩的签约葡萄园,但全部或大部分将被移除,因为酒庄也开始种植自己的葡萄,葡萄园面积为30英亩。葡萄园种植的葡萄品种有西拉、歌海娜、黑皮诺、鲁桑内、霞多丽和维欧尼,酿造冰白葡萄酒的Gewurztraminer,酿造甜餐后酒的赛美蓉,即麦秸酒(赛美蓉)合同葡萄园的葡萄树平均树龄为12年,酒庄葡萄园的平均树龄为3年(多为新种植的葡萄树)。

奎农酒庄的酿酒理念是采用温和的方式种植和酿造葡萄。从葡萄园到葡萄酒装瓶,他们采取绝对人工的方法。采摘葡萄果实时,采摘、去叶、去茎、去未成熟或腐烂的果实等都是人工完成的。装瓶时,除非必要,不要过滤。白葡萄酒在40-60%新橡木桶的法国橡木桶中陈酿13-15个月;红酒在60-100%的新橡木桶中陈酿。皮诺的黑葡萄酒陈年时间为9-13个月,西拉和火坑的陈年时间约为18-24个月。

奎农酒庄的酒每年都会换名字,但有四种:一种是西拉为主的混合酒,一种是火坑为主的混合酒,一种是湖山为主的混合白葡萄酒,还有一种是克兰克尔先生的甜葡萄酒。

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