孕妇能吃起酥油吗

孕妇可以吃起酥油吗 你可以适量吃。你最好问问你的医生。 起酥油 是白油的学名，因为看起来是白色的，很像猪油。 起酥油是食品工业中的特种油脂之一。 具有一定的可塑性或稠度，可用作糕点配料、表面喷涂或脱模。 它可以用来使烘焙食品变脆或变软，防止蛋白质和碳水化合物在加工过程中变硬和结块，并改善味道。 起初，起酥油指的是上好的猪油。 后来，由氢化植物油或少数其他动植物油制成的起酥油的消费量大大超过了猪油。 按油脂来源可分为动物性或植物性起酥油；部分氢化或完全氢化的起酥油；乳化或非乳化起酥油 根据用途和功能性，可分为用于面包、蛋糕、糖霜和油炸的起酥油。 根据物理形式，它可以分为塑料，流体和粉状起酥油(所谓的<粉末油脂quot 起酥油和人造黄油在外观上很相似，但不能视为相同。 一般来说，人造黄油含有大约20%的水。它是食用油，即可以直接食用，含有较多的添加剂(色素、香精等。). 酥油一般不直接吃。 起酥油脂肪酸含量过高，尽量少吃。因为饱和脂肪酸过高，会增加人体肝脏的负担，造成血液粘度增加，影响微循环功能下降。所以孕妇要尽量少吃脂肪含量过高的食物。比如怀孕期间，可以吃甜食，但不能太多，以免体内脂肪酸增加给肝脏造成负担。