黄油和植物黄油的区别 黄油和植物黄油一样吗

黄油不同于植物黄油。 黄油是一种由牛奶加工而成的固体油。它是鲜奶混合后，从上层的稠状物中过滤掉一些水分的产物。 而植物黄油是通过部分氢化植物油获得的。