植物奶油是什么做的

奶油一般由大豆等植物油、水、盐、奶粉制成。 植物奶油，又称氢化油、植脂末、植物奶油等。，广泛用于烘烤食品，如面包、奶酪、人造黄油、蛋糕和饼干。 传统工艺蔬菜奶油