可可粉的选购方法

可可粉的购买方法 看外表 选择好的可可粉，首先要观察它的外观。如果是好的可可粉，水分相当少，没有结块。这种可可粉质量很好，我们吃的口感和味道都很棒。相反，可可粉的质量相对较差，选购时要特别注意。如果发现上面有打结，最好不要再买了。质量不是特别好。 使用手感 另外，在选择可可粉的时候，要仔细触摸。在选择可可粉的时候，可以尽量用手感来判断，选择一些缝制精细的可可粉，这样效果会更好，口感也会更好。当然，在超市买的时候可以带上手套，这样更能感受到那种细腻的感觉。 气味 选择可可粉也需要根据气味来区分。如果是非常天然的可可粉，会有淡淡的香味。如果它有强烈的味道或一些烧焦的气味，它一般是质量差。这种可可粉经过某种特殊处理，很可能是劣质产品。我们味道很差，甚至对我们的健康有害。如果是质量好的可可，香味会比较浓，没有焦味，大家一定要确定。