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1.食物准备:鲈鱼适量,韭菜适量,姜适量,米酒适量,蒸鱼油适量,盐适量,胡椒粉适量,猪油适量。 2.为鲈鱼画一把花刀,用半汤匙蒸鱼酱油、香葱、姜丝、盐、胡椒粉腌制五分钟,放在腌葱姜店下。 3.在鱼上撒一些葱和姜,
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