凉拌蒜蓉海带丝的做法

凉拌大蒜拌海带丝的做法 第一种捣碎大蒜和海带丝的方法 佐料 海带(适量) 工作方法 1.将海带切成丝。可以直接买，也可以真丝。 2.剪下来备用。 3.将海带放入热水中焯一下，去除鱼腥味。 4.大蒜，不要放蒜末变味。先将海带与大蒜和香油混合，然后加入糖、醋、盐和辣椒油，搅拌均匀。 方法2蒜末和海带丝 佐料 海鲜丝100g，蒜1个，香油，生抽，蚝油，辣椒酱，醋少许，糖少许。 工作方法 1.所有的材料都准备好了。 2.昆布丝用清水漂洗两次，去除杂质和沉淀物。 3.锅中烧开水，将洗净的海带丝放入锅中煮3分钟。 4.将烫过的海带捞出，控制水分，晾凉备用。 5.将蒜瓣切成蒜末。 6.将凉透的海带丝放入深碗中，依次加入香油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋(少量)、糖(少量)。 7.将所有香料混合均匀，等待5分钟，撒上大蒜即可食用。