厚海带和薄海带的区别

粗海带和细海带的区别 1。海带为上品，叶阔厚，浓绿或淡黄紫色，无枯黄叶。 海带除了碘含量高，还含有甘露醇，甘露醇是附着在海带表面的白色粉末。 海带加工后清洗整齐比较好，摸起来不粘。如果洗海带后的水有异色，就要停了。 2。海带的颜色比较 绿色 越好，很多市民在购买海带时还是有误区的。 据省质监专家介绍，正常的海带呈深褐色，经过腌制或晒干后，呈天然的深绿色或深绿色。 3。海带是海藻的一种。它柔韧，又像皮带一样长，因此得名。 海带的叶子呈宽带状，尖端逐渐变窄，一般长2-4米，宽20-30厘米(海底生长的海带较小，长1-2米，宽15-20厘米)。 海带整体呈橄榄褐色，晒干后变成黑褐色、深褐色，上面有白色粉末。 海带被誉为长寿菜、海菜、碘冠军。从营养价值来看，它是一种保健长寿食品。