吃了发霉的花椒怎么办

吃了发霉的辣椒怎么办？ 油加热后加入一些盐。 如果炒菜时不小心放了发霉的辣椒，可以在煮花生油的同时加入少量的食用盐搅拌10-20秒，这样花生油中大部分黄曲霉毒素就被消灭了，因为盐可以中和降解黄曲霉毒素，消灭大部分黄曲霉毒素。 多吃蔬菜对抗黄曲霉素。 一项新的研究表明，绿色蔬菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，减少人体对黄曲霉毒素的吸收。研究人员指出，菠菜、西兰花、卷心菜等蔬菜富含叶绿素和叶绿酸。