甘露醇是什么

甘露醇是一种糖醇，是山梨醇的异构体。 溶于水，白色结晶粉末，有类似蔗糖的甜味。 工业甘露醇的生产主要有两种工艺。一种是利用海带为原料，同时生产海藻酸盐，从海水中去除碘。