绿叶蔬菜有哪些品种

1.绿叶蔬菜包括菠菜、生菜(头型生菜、散叶生菜、茎用生菜)、韭菜、香椿、芹菜、空心菜(空白菜)、香菜(芫荽)、油菜(绿色蔬菜)、茴香、秋葵(木耳)。