什么人不能吃铁棍山药

正在服药的人不能吃铁山药，以免药物中的碱性物质使铁山药中的淀粉酶流失；糖尿病患者最好避免食用铁山药，以免淀粉和血糖升高；便秘患者不宜吃铁山药，以免便秘。