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鸿门宴要说最为人熟知的中国古代酒局,那么项羽的这场“鸿门宴”是必须得提起的。秦朝末年,楚汉争霸,项羽因刘邦先入了咸阳而极为不悦,欲除掉刘邦,便设下此酒宴。鸿门宴上,虽不乏美酒佳肴,但却暗藏杀机,“项庄舞剑,意在沛公”便说的是宴会间的紧张气氛。刘邦幸得张良和项伯的暗地斡旋,樊哙的及时解围,才侥幸逃得如此一劫。据史书的详细记载,整个鸿门宴高潮迭起、扣人心弦,歌舞升平下皆是蠢蠢欲动的刀剑。
02
饮中八仙杜甫名诗《饮中八仙歌》是中国古代最生动形象的赋酒诗,这首诗篇记录下了这次潇洒快活的神仙酒局。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭,辩论高手焦遂。这些盛唐时期赫赫有名的人,齐聚一堂,饮酒作乐,相信就是在整个中国古代也极为罕见。就光李白与杜甫对饮,那也称得上是著名酒局呀。
03
煮酒论英雄三国演义中,曹 *** 借赏梅饮酒,试探刘备是否胸怀大志。两人边煮酒,边讨论天下谁可以称得上是英雄。刘备先后说了袁绍、袁术、孙策、刘表等诸侯豪杰,曹 *** 皆表示不屑,对着刘备说到:“天下英雄,唯使君与 *** 耳”。一言而石破天惊,枭雄如刘备者也变了颜色,筷子落于地。能如此看透刘备胸怀,天下无二人。适逢雷雨,刘备这才掩饰说:“一震之威,乃至于此。”曹 *** 看刘备如此胆小,便也松懈了下来,刘备由此逃过一劫。
04
杯酒释兵权宋朝开国皇帝赵匡胤的故事。他在部下的拥戴中黄袍加身,建立宋朝,从昔日重臣摇身一变成为天下皇帝。自打坐上龙椅后,赵匡胤一直担心手握重兵的部下也会效仿他当年的所作所为。为了防止历史重演,专门安排了这次酒局来解除大将们的兵权,并给他们大量财物,让其卸甲还乡,享受荣华富贵。由此开端,两宋320年历史中,从未发生武将擅权而导致国家动荡,也为后世在处理君主与功臣的关系上树立了正面的典范。
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群英会三国演艺赤壁之战期间,曹 *** 谋士蒋干自诩为周瑜故交,请求过江劝降。周瑜知道了蒋干要来,便大摆筵席款待他。席间歌舞欢庆,觥筹交错,蒋干也不好意思开口劝降。酒罢,周瑜邀请蒋干共眠,暗自把伪造的蔡瑁、张允投降书信放在桌上,然后埋头装睡。劝降未果的蒋干乘机翻阅了那封假信,信以为真。连夜返回江北,告知曹 *** 。曹 *** 即刻斩了蔡、张两人,把自己军中最擅长水战的两个将领杀了,导致赤壁之战大败。
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渑池之会战国时期,秦昭襄王为集中力量攻打楚国,主动与赵国交好,于渑池大设宴席邀约赵惠文王。赵王害怕但又不敢不去,蔺相如便陪同赵王前往酒宴。席间,蔺相如在赵王被迫鼓瑟的情况下,为了使赵国获取对等的地位,据理力争,使秦王不得不击缶。后来,秦向赵要十五座城,他寸步不让,说用秦国国都作为交换,使秦王理屈词穷,毫无所得。蔺相如以自己过人的胆识与才智争得了赵与秦的平等地位,渑池之会后,秦国、赵国间暂时停止了战争。
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醉打金枝所谓酒壮怂人胆,醉打金枝这个故事便是很好的诠释。唐朝升平公主嫁给名将郭子仪儿子郭暖后,不改往日金枝玉叶的做派,动不动对丈夫和公婆发脾气,郭子仪夫妇还得向她行礼。郭暖非常不满,积怒许久。在一次家宴上面,郭暖喝高后借着酒劲打得公主满脸开桃花。公主立即回到娘家皇宫大院里找自己的爹爹代宗皇帝去哭诉,郭子仪连忙把儿子捆起来送到皇宫请罪。最后,在皇帝和郭子仪的调停下,小夫妻才和好如初。
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东晋新亭会西晋末年,中原遭八王之乱,北方胡人乘机侵占了大片土地,世家大族被迫纷纷南迁。南迁的北方士人仍心怀故国,常相约到长江边的新亭饮宴。在一次聚饮中,众人又借酒消愁,亡国哀怨充斥着酒宴。为首的大名士王导怒于众人的“不争”而严加指责,众人听到十分惭愧,立即振作了起来。自此,名士们团结起来,使东晋政权从无到有,很快建立起来。可以说,这次新亭酒会对东晋政权的建立有着非同寻常的意义。
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贵妃醉酒中国古代唯一以女子为主角,一场香艳的酒局。传说大唐宫内一天傍晚,唐玄宗与杨贵妃本来相约在百花亭品酒赏花,届时玄宗却没有赴约,而是移驾到西宫与梅妃共度良宵。良辰美景奈何天,虽然景色撩人欲醉,杨贵妃也只能在花前月下闷闷独饮。喝了一会儿不觉沉醉,边饮边舞,万般春情,此时竟难自排遣。加上醉意上头,竟然忘乎所以,面对高力士等一干太监宫女,杨贵妃频频作出种种求欢猥亵状,直到困倦了才怏怏回宫。
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千叟宴千叟宴是清朝宫廷的大宴之一,最早始于康熙,最富盛名的还是乾隆帝举办的。乾隆五十年正月初六日,国富民安,适逢乾隆喜添五世元孙,他为表示其皇恩浩荡,在乾清宫如期举行了千叟宴。宴会场面之大,实为空前。被邀请的老人约有3000名,这些人中有皇亲国戚,有前朝老臣,也有从民间奉诏进京的老人。乾隆皇帝还亲自为90岁以上的寿星一一斟酒。这场酒局与民间酒局大不相同,它可能是史上最奢华、规模最大的酒局了。
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