铁棍山药怎么吃效果好_铁棍山药怎么吃法和做法?

铁棍山药口感绵密，做成山药泥味道有点也不输给土豆泥这些。

1、拔毛须

将山药表面的毛须拔掉，这些毛须会阻碍削山药皮。

2、清洗

将拔掉毛须的山药表面用清水洗净，洗掉表面泥沙。

3、削皮

将山药的表皮消掉，然后切成小段，这样更容易蒸熟、蒸透烂。

4、上蒸锅

将山药放入盘中，放上蒸锅后开始加热，大约蒸20分钟能够将山药蒸烂，用筷子戳一下看看。

5、捣成泥

最后将山药放入碗中，用勺子把山药捣成泥状，淋上沙拉酱，美味的铁棍山药就这样做好了，做法独特又简单。