空心菜需要煮几分钟

空白菜煮2~5分钟为宜。空白菜很好煮，煮2~5分钟就好了。时间过长，不仅会降低口感，还会让空白菜变黑。

空空心菜(Ipomoea aquatica)，旋花科番薯属植物，作为蔬菜被广泛栽培。水蕹菜为一年生草本植物，蔓生或漂浮于水中，茎圆柱形，节、中节空，节上生根，无毛。原产东亚，分布于热带亚洲、非洲、大洋洲各地，适宜生长在温暖湿润的气候、肥沃湿润的土壤，不耐寒。

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