鲜奶油在冰箱里可以保存一天。如有特殊情况,存放时间应控制在七十二小时以内,即三天以内。我们保存淡奶油的时候,要用保鲜膜密封,防止细菌入侵,容易变质。
鲜奶油可以保存多久
鲜奶油是我们做蛋糕和甜点时经常用到的东西。因为搅打奶油的步骤比较麻烦,所以很多人都想一次性搅打大量的搅打奶油,然后留着慢慢用。那么鲜奶油能坚持多久呢?
一般情况下,淡奶油需要冷藏保存,因为低温下状态会更稳定,不易变质。鲜奶油最好只在冰箱里保存24小时。如有特殊情况,存放时间应控制在72小时以内,即三天以内。
另外,我们保存鲜奶油的时候,还要用保鲜膜密封,这样鲜奶油就不会被空气体中的细菌污染,更长时间也不会变质。
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