窝窝头一般都是用热水蒸的,这样可以缩短蒸的时间,更软更好吃。锅里烧水,等水热了,放在窝窝头里十分钟,然后大火蒸。蒸好后再炖十分钟,就可以把窝窝头拿出来吃了。
蒸包子用的是什么水
很久以前,窝窝头在中国是一种很常见的食物。时至今日,虽然已经很久没有在市面上看到窝窝头了,但是一些老年人还是会偶尔在家自制。它非常有营养,可以促进肠胃蠕动,对我们的健康有好处。
想自己做包子,人们关心的是用冷水蒸还是用热水蒸。一般来说,用热水蒸比较好。将水放入馒头中,10分钟后用大火蒸熟,再炖10分钟左右,取出后更加香软可口。
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