奶油植物的好还是动物的好处

使用动物奶油更有利于我们的健康，因为它是以牛奶为主要原料制成的。然而，鲜奶油的熔点较低。我们在发鲜奶油的时候，可以准备一盆冰水，放在鲜奶油的底部，这样鲜奶油就更容易发了。

动物奶油和植物奶油哪个好

很多对奶油稍有了解的人可能都知道，奶油可以分为动物奶油和植物奶油。那么我们做蛋糕的时候，用哪种奶油比较好呢？

从健康的角度来说，使用动物奶油会更有利于我们的健康，因为它是以牛奶为主要原料制成的。不过需要注意的是，动物奶油比植物奶油更不容易被送走。

所以我们在递鲜奶油的时候，可以准备一盆冰水，垫在鲜奶油的底部。因为鲜奶油的熔点比较低，所以鲜奶油不会烫得过不去。