排骨压多少分钟可以熟但是不烂

排骨压了10分钟熟了吗(排骨10分钟能熟吗)

排骨一般压10分钟就不熟了。高压锅炖排骨一般需要15-20分钟左右。高压锅的压力虽然高，能达到的温度比常温下的沸点还高，但是煮排骨需要15分钟以上。如果用普通锅炖排骨，需要煮30分钟左右。

排骨压了10分钟熟了吗

排骨是猪、牛、羊等动物留下的肋骨。，在中国通常被称为猪排骨。

猪排是猪腹腔内靠近腹部的肋骨，肉层较厚，适合蒸、炸、烤。

猪排是腹腔连接背部的部分，肉质最嫩。适合炒、烤、红烧。大牛排是里脊肉和里脊肉的连接处，多用于煎。

排骨是胸部切片的排骨，肉层薄，口感嫩，可用于蒸、炒、红烧、烤等。

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