真空包装的盐水鸭能保存多久

真空包装的盐水鸭能保存多久,第1张

真空包装的盐水鸭保存多久

1、盐水鸭在真空包装下可以避免和空气的接触,能够抑制鸭肉中微生物的生长,减缓鸭肉中的蛋白质和脂肪的降解,从而延长保存时间。

2、真空包装的盐水鸭的保存时间和环境有一定的关系,应该将其放置在25度以下的阴凉干燥的环境中存放,同时不要让盐水鸭受到阳光直射,可能会造成鸭肉中产生有害物质,不利于正常食用。

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