有胃病不要怕，夏天多吃这菜，健胃驱寒还止痛，肠胃越吃越健康

有胃病不要怕，夏天多吃这菜，健胃驱寒还止痛，肠胃越吃越健康

俗话说:十个人九个胃病。这可能意味着许多人有胃病。现代人大多患有胃病，如慢性胃炎、胃溃疡、腹胀、胃痛等。其实这和人们的日常饮食习惯有很大关系。饮食不规律，暴饮暴食，辛辣刺激性食物，甚至长期精神紧张都是胃病的诱因。胃病“治三分养七分”。除了注意日常饮食习惯，还有一些食物也是对胃有好处的。今天给大家带来的是一个美好的夏天。不要怕胃。夏天多吃这道菜，胃寒，止痛，吃的越来越健康。

茴香是家庭常用的调味品。很多人不知道的是，夏天是茴香苗上市的季节。茴香苗是一种营养丰富的蔬菜。因为幼嫩的茎和叶的独特的香气，他们经常被用来做饺子。包子，其实这款香水的主要成分是茴香油，茴香油可以刺激肠胃神经，促进消化液的分泌，增加肠胃蠕动，排除积气，使其具有健胃补气的功效。中医认为茴香性温味辛，能温肝、养胃、散结、冷痛、齐胃。倒下去之后茴香苗就会开花，种子就是我们常见的小茴香。这里最简单的方法就是给你带茴香苗——茴香花生，所以我想好好养胃。夏天不要放这个菜。试试看。

茴香苗200g，花生300g，蒸鱼蚝油2汤匙，香油几滴，八角少许，胡椒粉少许，盐少许。1.花生提前半小时泡水。吸收足够水分的花生更容易烹饪。2.锅中加水，将花生放入锅中，加入少量八角、花椒、一勺盐。水烧开20分钟，然后关火，在锅里泡10分钟。时间很充裕。一段时间可以做的越来越多。

3.把花生放在盘子里。茴香苗洗净后，掐掉顶芽，略切。不要把剩下的茴香梗扔掉做成饺子包子，别提有多香了。4.把切好的茴香苗放在花生上，倒两勺蒸鱼酱油，滴几滴香油。喜欢吃辣的可以少放点辣椒油，稍微搅拌一下。这种美味健康的茴香花生适合每个人。

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