酸奶机,顾名思义,就是制作酸奶的机器。很多朋友喜欢自己在家做酸奶。如果想自制酸奶,酸奶机是非常必要的。市面上的酸奶机种类繁多,价格相差很大,以至于消费者在选择上很迷茫。下面简单介绍一下酸奶机以及选购的一些小技巧。希望能帮到你。
一、价格
不要以为价格越高越好。购买的时候要根据自己的需求和经济情况来选择。几十块钱的酸奶机一般都是自动化产品,适合偶尔在家做酸奶的人。100美元的酸奶机一般都是电控的,带温控面板,功能相对更多。比如有的有酿酒、做纳豆等功能,适合喜欢在家做好吃的人。
二。加热
优质的酸奶机,加热很科学。它不仅可以通过立体加热使酸奶受热更均匀,从而提升酸奶的口感,还可以通过电脑自动调温进行加热,保证制作酸奶的成功率。所以在购买的时候,要重点考虑酸奶机的加热方式。
三。设计[/s2/]
好的酸奶机在设计上也很精致。选购时要注意均温结构设计,可以使酸奶机各部分温度一致,防止某些地方的高温杀死酸奶中的乳酸菌,保证乳酸菌的活性。还要注意透明盖的选择,这样可以观察酸奶机里酸奶的变化。
以上就是选购酸奶机的小技巧。希望对大家有帮助!
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