买酸奶机前要了解什么 买酸奶机注意事项【详解】

酸奶营养价值高，自制酸奶已经成为一种趋势。喜欢酸奶的朋友对酸奶机了如指掌，但只知道它能做出好吃的酸奶，其他的就不知道了。不知道，只有了解酸奶机，才能做出更美味的酸奶。下面简单介绍一下在购买酸奶机之前应该知道的事情。希望能帮到你。

一、工作原理

自制酸奶主要采用恒温发酵的方法，所以在使用酸奶机制作酸奶时，酸奶机最基本的功能就是加热和恒温。只要机器能加热并保持恒温，那么这台机器就能做出酸奶。做酸奶的时候时间也很重要。酸奶的发酵时间不是恒定的。酸奶的发酵时间与牛奶的质量、泡打粉的质量、环境的温度等因素有关。

二。酸奶机的特点

酸奶机采用健康的食品级材料，使用起来更加安全放心。在酸奶发酵过程中，酸奶机的恒温发酵设计可以保证酸奶在发酵过程中的温度恒定。酸奶机中独特的均温设计，可以保持酸奶发酵时的温度平衡，使酸奶发酵更彻底。节约用电。酸奶机主要使用ptc陶瓷加热，所以在制作酸奶时，其耗电量不会超过0。1千瓦时。

三。清洗酸奶机

清洗酸奶机时可以使用固体双氧水。这种固体双氧水是碱性的，可以同时去除油脂和杀菌。请勿使用钢珠、硬毛刷等物品清洁酸奶机。酸奶机的外壳不要蘸水，可以用湿布擦拭干净。酸奶机长期使用后要擦拭干净，然后放入包装盒内，放在通风干燥的地方，防止受潮。

以上就是关于买酸奶机前需要了解的内容。希望能对大家有所帮助！