餐饮日人均贡献值怎么算

餐饮日人均贡献值怎么算,第1张

餐饮日人均贡献值算法如下:
1、客单平均消费(就餐客人状况)=餐厅销售收入/客单总数。
2、餐饮人均产值计算公式直接把当年的不含税收入除以饭店平均人数。也就是销售额/平均人数。

企业主营业务收入/企业总人数=企业人均主营业务收入
算主营业务收入方法如下:
营业利润=主营业务收入+其他业务收入—主营业务成本—其他业务成本—营业税金及附加—营业费用—销售费用—财务费用+投资收益—资产减值损失
根据以上公式不难看出等式右边:主营业务收入+其他业务收入+投资收益=主营业务成本+其他业务成本+营业税金及附加+营业费用+销售费用+财务费用+资产减值损失
主营业务是企业的重要业务,是企业收入的主要来源,应重点加以核算。


主营业务收入指企业从事某种主要生产、经营活动所取得的营业收入。本项指标在各行业会计制度中的名称叫法不同,但一律按各行业会计制度或报表定义的口径进行填报,其中农业企业是指“主营业务收入”;工业企业是指“产品销售收入”;交通运输企业指“主营业务收入”;建筑企业指“工程结算收入”;批发及零售贸易企业指“商品销售收入”;房地产企业指“房地产经营收入”;其他企业指“经营(营业)收入”。本项指标应按企业集团各成员企业相加汇总的数据填报。
简单的说,就是企业工商营业执照中注册的主营和兼营的项目内容.主营的业务内容就是主营业务收入,兼营的业务内容就是其他业务收入。
营业外收入指企业发生的与生产经营无直接关系的各项收入。它主要包括下列内容:⑴固定资产盘盈⑵处置固定资产净收益⑶非货币性交易收益⑷出售无形资产收益⑸罚款净收入⑹因债权人原因确实无法支付的账款⑺教育费附加返还款。
其他业务收入是指企业除商品销售以外的其他销售及其他业务所取得的收入。它包括材料销售、技术转让、代购代销、固定资产出租、包装物出租、运输等非工业性劳务收入。
营业外支出是指企业发生的与其生产经营无直接关系的各项支出,如固定资产盘亏、处置固定资产净损失、出售无形资产损失、债务重组。
账户设置
“主营业务收入”账户用于核算企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的收入。在“主营业务收入”账户下,应按照主营业务的种类设置明细账,进行明细核算。本账户期末应无余额。

Excel表格里面可以使用AVERAGE函数来求解平均值,具体方法示例如下:

一、打开Excel表格,在E2单元格里面输dao入公式=AVERAGE($A2:$D2),即:求解A2:D2单元格数值的平均值;

二、将鼠标指向E2单元格右下角成十字光标(+)时向下进行拖动复制,或者双击鼠标即可向下快速复制填充(只填充到左侧有数值的单元格)。

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yq55886699

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2020-10-16 · 智能家居/数码/手机/智能家电产品都懂点

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Excel根据条件求平均值2113,应该使5261用AVERAGEIF函数,4102假设A列为性1653别,B列为年龄,C列为条件专,D列求平均属年龄。

在D2单元格输入公式如下:

=AVERAGEIF(A:A,C2,B:B)

注:AVERAGEIF函数共三个参数,如下:

第一个参数:条件所在的区域(数据组);

第二个参数:条件值,也就是指定的条件;

第三个参数:求平均值所在的区域(数据组),该参数和第一个参数是一一对应关系。

商品流通企业的总产值是指物流部门的常住单位在一定时期内生产的货物和服务的价值总和,反映物流部门生产经营活动的价值成果。换句话说,总产值就是物流的价值量表现,是物流企业在一定时期内所生产的全部产品的价值。
人均产值=商品流通企业的总产值/商品流通企业的从业人数。
商品流通(Commodity circulation),相对于商业的概念而言,商品流通的概念有了很大延展,将其由过去的行业的概念上升为产业的概念,并成为第三产业的基础产业和主导构成部分,包括交通运输业、邮电通讯业、国内商业、对外贸易业、饮食业、物资供销业、仓储业。

月销售额的10%。
如果我们的纯利润是10%。而人均销售额人均工资又占销售额的10%。那么,一个人的人均产出占月销售额的10%才基本合格,如果工资占销售额的30%,那么人均产出占销售的30%才算基本合格。
譬如,你们工资总成本30万,一个月做200万,工资占比15%,也就是意味着平均每个人产出必须在15万左右,假如公司有10个人,人均产出20万,是超过人效的。如果公司有20个人,那么其实就是低于人效15万的标准的。如果有5个人,那就人均产出40万,远远超过15万,很高效了。


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