芝士面包片的做法

芝士面包片的做法如下：

1、准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用。

2、迷你牛肉肠一切为二。

3、面包片上面撒上一层芝士。

4、迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。

5、焯好水的西兰花摆在芝士上面。

6、均匀的撒上胡萝卜粒。

7、再撒上一层芝士。

8、将面包片放入空气炸锅中160度12分钟。

9、外酥内软的芝士面包片就烤好了。

熔岩芝士面包的做法

1、准备高筋面粉、白糖、酵母、黄油、清水、鸡蛋、芝士若干、火腿等材料。

2、除黄油外的材料一次放入盆里。

3、分批次加入清水，将面粉和成絮状。

4、面团揉成三光状态：光盆、光手、光面团后加入黄油，继续揉搓，与黄油与面团彻底融合。

5、面团揉成手膜状就OK（可以不用很薄，因为本次 *** 作是冷藏法）。

6、盖上保鲜膜。

7、放入冰箱冷藏进行低温发酵一晚，低温发酵可以省去很多揉面时间。

8、经过一晚低温发酵，面团会发酵至原来的两倍大。

9、将发酵好的面条，放入胶垫上，（如果比粘粘手的话，可以洒上一些干面粉），稍微揉下对面团进行排气。

10、将面团揉成长条，分割成8个大小差不多的剂子，盖上保鲜膜，醒发15分钟。

11、将火腿切成细小条（用培根可能会更好吃一些），放入芝士，搅拌均匀。

12、取一面团揉成圆坨，按扁，用擀面杖将四周擀薄，中间厚。

13、包上火腿芝士，手法跟包包子一样。

14、包好后，盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵，这里发酵的时候为60分钟,（室内温度28度，因为是冰箱拿出来的，面团温度较低，所以发酵的时候长一些）。

15、二次发酵面团发大至原来的1.5倍大就算发好了，用刀在面团上面画个“十字叉“，刷上蛋黄液，在表面洒一层干面粉。

16、提前预算烤箱，上下180度，预热5分钟。

17、烤箱预热好后，放入面条，上下180度，20分钟，香喷喷的“熔岩芝干面包”就做好了。

前言

想吃披萨早晨又没有时间和面，超市里买回两袋面包片，正好用它，妈妈说比披萨好吃哦！

材料

主料：面包片4片、番茄酱6勺、洋葱1个、青椒1个、芝士8勺、鸡蛋2个、培根20片；

辅料：亲亲肠15个、火龙果半个

芝士面包片

1

室温解冻亲亲肠适量，将洋葱切丁，青椒切成圈，再从中间切开，培根切片。

2

烤箱180度预热，面包片放入烤盘中，刷上番茄酱，涂匀就好，不需要很厚

撒上一层芝士

3

培根版的（图中左上和左下）均匀放入洋葱，每片上放4块青椒，和6块培根，最后撒上芝士

培根加蛋版的（图中右上和右下）将洋葱撒在四周，或放一个洋葱圈，四角放青椒，两块青椒中间放一块培根，面包片中央形成的凹陷处打一个鸡蛋，撒上芝士

哈哈哈，有效利用面包片之间的空隙放入亲亲肠

4

放入烤箱中层，180度，培根版10分钟，培根加蛋版12～15分钟

面包片放入烤箱后，可以切些水果丁放在盘边，一是营养均衡，二是增加芝士面包片的颜值

小贴士

培根加蛋版的可用大洋葱圈代替洋葱粒，鸡蛋就打在洋葱圈里

面包片夹芝士的做法是：1.用小刀在面包片中间划开，不能切断，然后用小勺子按压，打上鸡蛋，撒上佐料。2.依据个人喜好，撒上芝士碎，避开蛋黄位置

。3.烤盘上铺上油纸，放入面包片，上下火180度15分钟，观察成色，再上火150度考5分钟

左右。各品牌的烤箱温度不一，烘烤时间自行调整。

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