比萨在世界上更受欢迎。他的受欢迎程度不合理。每个人都知道最大的披萨链是一个胜利者。我的母亲更喜欢学习食物，所以我对披萨有很多研究。我经常住在家里。给了我各种披萨给我各种披萨，不仅番茄味或牛奶重力披萨，萨维芙披萨让我徘徊，披萨分为多种，它被烤，所以我花了一年的时间来学习每天做披萨。现在我会向您介绍学习披萨的方法和技巧。
我对披萨的理解是他正在从意大利传球。更常见的是覆盖圆形蛋糕和其他成分上的奶油和其他成分，并且披萨现在已经超过了语言和文化的障碍。据说它很受欢迎，我认为每个人都想吃赢家。客人有多种披萨，有数百万披萨，我听说披萨的历史是400年前，意大利那不勒斯拥有面包大师，但有必要做出技能。有很多预防措施。现在我将花费生产方法的预防措施。只要你关注这些，你所做的披萨就像胜利者一样。很好吃。
今天我们会向你介绍鸡肉披萨，我们必须准备成分，最重要的是，我们必须准备鸡肉和蘑菇，也准备一些糖，盐，奶酪和青椒和一些成分，如例如，牛奶粉和酵母等。然后我们正准备完成这些成分，你必须清洁现成的鸡肉，把它放在水中，加淀粉，它会非常干净。与此同时，我们必须将青椒切成一个圆圈，放入蘑菇。切成碎片，以便我们准备需要的成分准备好了。
在您准备好进行此成分后，我们必须先将其放在面包机，糖，盐，奶粉和酵母上这些干材料，然后我们加入水，橄榄油，这些湿材料，终于开始了面部的面部，揉捏伸展舞台伸展面团，制作相对薄的披萨，然后覆盖塑料薄膜的发酵等。当发酵是两次时，面团耗尽，然后分成三个系列，将其放入室温15分钟。接下来，我们必须将鸡肉切成丁，然后用烧烤腌制三个小时，同时切割蘑菇，然后准备一个平底锅，等到锅热，放入切碎的蘑菇片炒的蘑菇薄片转动，然后将它放入青椒，然后继续搅拌良好，最后将鸡肉放入锅中，搅拌炒，让填充准备好，准备在蛋糕中间准备一些小孔，然后涂抹一层番茄沙子在蛋糕的底部，然后把它放在锅里的锅里五分钟，可能是两百天，然后把它放了准备奶酪和鸡肉，最后烤十五分钟即可。当我们制造香披萨时，首先，我们应该根据披萨面团的硬度加水，同时，如果你不喜欢蘑菇，填充是根据自己的口味制作的，但步骤是如此到这样的步骤。
由于这款蘑菇鸡披萨，特别是符合我的味道，新鲜，香，咬，浓厚，尤其柔软。吃完之后，我会让我忘记，余味是无穷无尽的，如果你不能吃，做这种蘑菇鸡比萨饼也很好。如果你想吃，试着按照这一步骤，选择你最喜欢的材料来做！
披萨是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。
比萨由面包而来，在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变，而是通过加入不同的食材为了更好地满足人们的需求和爱好。
披萨的讲究
1、上等的披萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
2、饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。
3、一般正宗的披萨会选用马苏里拉芝士，这样做出来的披萨容易拉丝，且口感醇厚。
4、披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。
首先在容器中加入150克的面粉，3克的酵母粉，白糖5克，盐2克。
然后加入清水和面揉光滑后再加入十克的黄油继续揉面。
接着揉光滑后醒发20分钟。
然后选择好自己喜欢吃的配菜，我准备了玉米粒，火腿粒，胡萝卜丁，洋葱粒和青椒粒。
接着把醒发好的面擀开放入披萨盆中，用叉子叉出小眼。
然后刷上一层披萨酱。
接着撒上准备好的食材。
最后撒上一层芝士碎。
然后放入烤箱中上下185度火烤25分钟就可以了。
一道美味可口的自制披萨就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。
小贴士：
每家烤箱不一样，根据自己烤箱脾气设定烘烤温度和时间。馅料不是唯一的，可以是肉，也可以是素菜，也可以是水果，怎么吃就怎么放，随心所欲！
比萨（意大利语：pizza，香港称为意大利薄饼，台湾称为披萨）是一款意大利特色食物，其发源地是意大利的那不勒斯，如今在全球颇受欢迎，比萨饼店分布于世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵过的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪的种类以马苏里拉奶酪（Mozzarella）较常见，也有混用几种奶酪的形式，包括帕尔马森奶酪（Parmesan）、罗马奶酪（Romano）、意大利乡村软酪（Ricotta）或蒙特里杰克奶酪（Monterey Jack）等。
据统计，在意大利大约有两万多间比萨饼店，全球最大的比萨饼连锁店是美国的必胜客，达美乐比萨饼则是全美第二大比萨连锁店。
披萨的起源，要从佛卡夏(Focaccia)面包开始说起，已有一千多年历史的义大利平民面包，其源自于中南部很像面包的食物，它的原料是利用小麦粉、盐、橄榄油、酵母等，充分混合发酵后火烤，中世纪的拉丁语(Focas)代表火的意思，而(Focacia)示意着“用火烤的东西”。
所以使用火烧烤过得以保存、便于运送，最初是和起司一起食用，陆续又因人们喜爱的口味加入了肉、鱼、贝类搭配食用，可是这样的做法并未显出特色，总觉得还是缺少了些什么，因此藉着当地丰富的特产，各式各样食材加入料理制作而产生无穷变化。
紧跟着开始用蕃茄料理是十八世纪初的时候，所以在十六世纪时期所产生的披萨和佛卡夏的做法相近且密不可分。不过现今的佛卡夏面包，有的是将蔬菜、火腿夹入两片佛卡夏之中一起食用。因此佛卡夏面包可说是披萨始祖，现今佛卡夏面包也广为在义大利乡间流传。
其实pizza由来众说分纭，有一个最有趣的说法，就是pizza是马可波罗先生的中国葱油饼记忆，经过质变而成的美丽错误。事实上Pizza这名字是个人名，而且是个王妃的名字，这种饼原来只是民间小吃，有一天王宫里的王妃嘴馋，请了位民间的厨师进宫来做菜吃，这位厨师就用番茄、罗勒和 mozzarella做了一个饼，王妃一吃十分惊喜，这个饼就依王妃的名字命名，王妃的名字叫做Pizza Margherita，这也就是玛格丽特Pizza的由来。
披萨(Pizza)介绍
披萨 (Pizza)上面配料的变化性及融合性很大，所以可以依照各民族的饮食文化来做调整，常见的披萨口味有海鲜披萨、夏威夷披萨、肉丸披萨和蔬菜披萨等。
一、分类
披萨的分类一般可依照饼皮的厚薄分为以下三种：
(1)薄皮：整型后的面皮厚度约为15~2mm。
(2)厚皮：整型后的面皮厚度约为45~5mm。
(3)双层皮：整型后的面皮上层厚度约为15~2mm，底层面皮的厚度大约是45~5mm，制作时是先将底层的面皮铺上馅料烘烤，再盖上上层面皮继续烘焙至熟。
二、材料：发酵面皮、蕃茄糊(Tomato Sauce)和乳酪(Cheese)三种主要原材料组成，说明如下：
(一) 发酵面皮
发酵面皮是使用高筋面粉、盐、酵母和少许油脂混合搅拌而成的。高筋面粉的韧性强d性佳，做出来的面皮才有脆度。盐的主要功能是增加味道及增强面皮的筋性，使用量是1~2%。油脂是可以使面皮较柔软、增加香味、使面团较易 *** 作并且避免面皮被馅料的水份渗入而影响成品品质，使用量在3~14%之间。
(二) 蕃茄糊(Tomato Sauce)
蕃茄糊(Tomato Sauce)是指在加工时只有加入少许盐和胡椒未经其它调味处理的浓缩蕃茄糊，所以在制作披萨时可以随个人口味再加以调味，一般都会用洋葱末、奥立岗叶(Oregano)、罗勒叶(Basil)、胡椒等辛香调味料来增加风味。
(三) 乳酪(Cheese)
制作披萨使用的乳酪必须是固体且受热易熔化，一般的专用乳酪是Mozzarella Cheese，若没有时可以使用Cheddar Cheese或Parmansan Cheese，但是Mozzarella Cheese应于披萨出炉前5分钟加入再烘焙至熔化即可，不可以太早放入否则会烤焦，而Cheddar Cheese或Parmansan Cheese则是在进入烤炉前就需加在披萨表面一起烘焙，因为它们不容易熔化。
三、制作过程及烘焙
披萨的做法是将高筋面粉、水、盐、酵母和少许油脂混合均匀，经过发酵后就可以整型切割成适当的大小，滚圆后用擀面棍或手压成厚薄一致的面饼，再将准备好的馅料铺上并且做好装饰，淋上适量的蕃茄糊，另外可以淋上少许油脂增加亮度光泽，最后撒上刨成细丝的乳酪，就可以做最后发酵约30分钟后，进入烤炉烘焙。
烤盘需要擦油预防沾黏，烤温设定在210℃，时间是20~25分钟，上火较下火略小，因为下火高才能烘焙出酥脆的披萨。
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