怎样用ACA面包机做面包需要注意哪些

【制作】

材料：高筋面粉、奶粉、鸡蛋、活性干酵母、牛奶、白糖、盐、蜂蜜、黄油适量

1、面粉、奶粉、打散的蛋液、牛奶、食用盐、白糖、酵母倒入面包桶内。

2、面包机程序调到和面，和15分钟面。

3、面团捣窝，倒入融化后的黄油。

4、再一次和面30分钟。

5、启动发面程序30分钟左右。

6、面团发好，开始烘烤，摁一下面包机上的烘烤键，50分钟。

7、在烤面包到十分钟时，刷上蜂蜜，接着制作。

8、到时间后取出装盘，直接食用即可。

注意事项：

1、盐与酵母不能放在同一个位置，要放在对角线。

2、白糖可以根据个人口味适当增减。

3、机器发酵完成后可以取出放在温暖的地方继续发酵一会儿。

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