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酸梅汤后可以喝牛奶吗?
营养专家指出,两者一起食用虽然不会出现中毒现象,但不利于吸收,各自的营养成分都会被破坏。 建议不要一起吃,也不要前后吃。
酸性饮料容易溶解牛奶中的蛋白质 点 变成牛奶。大脑 ,使其凝固成块,但不易吸收。 任何酸性饮料都会降低牛奶的pH值,使牛奶中的蛋白质沉淀凝结成块,不利于消化吸收。
因此,酸性饮料,如酸梅汤、橙汁、柠檬汁等。,不应该添加到牛奶中。 同样,喝奶粉也不宜添加酸梅晶、山楂晶等作为调味品。
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