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酸梅汤凉吗?
酸梅汤是夏天的饮料。主要用于消暑去火,生津止渴,所以性凉。
喝酸梅汤对身体有好处。这个酸梅汤是凉的,不能吃凉的就不要喝酸梅汤。
酸梅汤很开胃,有很好的去脂效果,可以把我们体内多余的脂肪去掉,还可以治疗和缓解我们的消化不良。同样,酸梅汤也是解暑降火的最佳饮品,喝之前先放在冰箱里。
在炎热的天气里,酸梅汤越来越受欢迎。 很多人只知道可以解暑,却不知道酸梅的好处,远不止这些。
从营养学的角度来看,青梅中有机酸的含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。 其中有一种特殊的柠檬酸,能有效抑制乳酸,排出老化血管的有害物质。 体内乳酸含量过高是导致疲劳的重要原因。 所以,在熬夜工作或者感觉疲劳的时候,喝一杯酸梅汤,可以起到很好的提神醒脑、恢复肌肉血管的作用。 另外,这么多酸性物质还能促进唾液腺和胃腺的分泌,既能生津止渴,又能避免外出游玩时晕车,或者喝多了起到醒酒的作用。
青梅含有多种维生素,尤其是维生素B2,是其他水果的几百倍。 虽然吃起来很酸,但属于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了。喝酸梅汤更有助于平衡体内血液的酸碱度。
就中医而言,肝火亢盛的人要多吃酸梅。 既能平肝降火,又能帮助脾胃消化,养肝。 另外,酸梅是天然润喉药,能温和滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。
日常生活中,可以根据不同的口味,在家里做不同口味的酸梅汤。 比如酸梅20克,甘草10克,红枣10枚,白糖适量,红枣酸梅汤一些,可以止渴健脾。 或者用绿豆100克,酸梅50克,加白糖做成绿豆酸梅汤,可以清热解暑,生津止咳。
不过,孩子最好少吃小红莓。 由于他们的胃黏膜结构较弱,无法抵抗酸性物质的持续侵蚀,时间长了容易引起胃和十二指肠溃疡。
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