做酸梅汤的材料

做酸梅汤的材料,第1张

酸梅汤的材料 酸梅汤的材料有:干山楂(50g)、乌梅(50g)、甘草(5g)、清水(1500g)。这些在中药店都有!昨天,我自己做了一锅酸梅汤。味道还挺不错的! 制作步骤:1。买回家的乌梅干、甘草干、山楂干,用水浸泡20分钟后洗净。 2.将大锅注满水,加入浸泡过的材料,大火烧开。 3.煮沸后加入冰糖,中火煮10分钟。4.最后用纱布过滤,酸梅汤就做好了。 饮用说明:1。准备好的酸梅汤一次喝不完,可以放冰箱冷藏几天。 但在常温下,酸梅汤容易变质。如果看到表面浮着薄薄的泡沫,说明已经变质,不能喝了。 2.酸梅汤加甘草会有涩味,喝的时候放点冰块可以减少涩味。 3.新手做的酸梅汤,很可能太浓或者太淡。热量和水的比例,只有多思考多尝试才能决定!

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