莲子芯要不要吃掉

可以吃。 莲子心的主要成分是生物碱和黄酮类，具有祛心火、安神助眠的作用。 莲子心性寒，不宜长期使用。 对寒性体质的人会有不好的影响，不利于健康。 莲子的功效与作用1、