猪肉炒大葱怎么做

1、准备好材料。

2、肉切片。

3、放入胡椒粉、盐、料酒、淀粉腌制15分钟。

4、大葱切块。

5、生抽、老抽、盐、淀粉搅拌均匀成调味汁。

6、锅内放油，炒肉片至发白。

7、大葱块放入锅中，炒30秒左右。

8、把调味汁淋入锅中，用大火翻炒均匀关火。

9、出锅装盘即可食用。