烤白薯多少°C考多久

烤白薯需要200°C，烤一个小时左右即可。在烤白薯之前要先将烤箱加热到200度进行预热，然后放好锡纸，上下火将白薯放在烤箱的中层。

在烤白薯的时候一般选择细长的白薯，这样烤白薯的时间可以短一点，如果选择又大又胖的，就需要适当的延长烤白薯的时间。烤白薯不需要削皮，只需要清洗干净表皮，然后将电烤箱里铺上一层锡纸，将清洗干净的地瓜放在锡纸上边即可，用电烤箱烤出来的白薯不容易糊而且皮和果肉是极容易分离的。

它的味道也是香甜浓郁的，白薯烤制过程中是不需要翻面的，因为上下火就会使白薯受热均匀。白薯含有较多的纤维素，能预防便秘、肠癌等等，而且白薯里只有少量的热量，所以也是减肥的最佳食物。