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梅粉如何与梅汤勾兑
梅粉要用温水泡。当梅粉与温水的比例为1:8时,味道最佳。
如果你最近遇到了类似的情况,不妨多喝点酸梅汤。 酸梅汤富含有机酸,如柠檬酸、苹果酸等。
首先,青梅中特有的柠檬酸能有效抑制乳酸,排出老化血管的有害物质。 体内乳酸含量过高是导致疲劳的重要原因。 所以,在熬夜工作或者感觉疲劳的时候,喝一杯酸梅汤,可以起到很好的提神醒脑、恢复肌肉血管的作用。
酸梅汤的原料有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。 《本草纲目》说: 在石梅,半黄色的是用黑李子熏制的。 可清热凉,止痛,甚至治咳嗽、霍乱、痢疾。
乌梅是一种中草药,是将未成熟的青梅晒干、熏制而成。 具有酸味、性温、敛肺开胃、生津止渴、清热解毒、调理中气下气等功效。 是炎热夏季不可多得的健康饮品。 李子含有多种维生素,尤其是维生素b2,是其他水果的几百倍。 虽然吃起来很酸,但属于碱性食物。肉类等酸性食物吃多了。喝酸梅汤更有助于平衡体内血液的酸碱度。
夏天喝一杯酸梅汤,做一次全方位的大扫除。从中医的角度来说,肝火亢盛的人应该多吃酸梅。 既能平肝降火,又能帮助脾胃消化,养肝。 另外,酸梅是天然润喉药,能温和滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。 因为乌梅含有丰富的粗纤维和花信息素,可以加速身体的新陈代谢,有效排出脂肪和毒素,而山楂可以解除肉类的油腻之毒,减肥消脂,使脾胃不会因为消化过多油腻食物而有负担。 所以,喝一杯酸梅汤,就是给身体一次全方位的清洗。
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