为什么有些地方的北京炸酱面那么贵？

为什么有些地方的北京和渣江面那么贵？ 这么贵的扎江面你是在哪里吃的？渣江面最简单。 酱不值钱，就是肉末值点钱，天价也达不到你说的50，100。 我家爱吃渣江面。 我在外面吃过几次渣江面，酱很少很咸。 很多年前，我路过北三环附近的北太平桥。已经是中午了，肚子咕咕叫。我定睛一看，有一种喜欢的食物，渣江面。于是我就进去了，北京的味道很浓。一个老北京老大爷打扮了一下，喊道 来找你 不好吃，马马虎虎。 我想知道小平克雷当时是否在那家商店工作。 味道不好 据说赵忠祥会馆最拿手的是渣江面。 之前有美食家说过，自己家的渣江面最好吃。 我同意这一点。 你是想在渣江面吃还是在本地人家吃，还是想在本地吃？ 至于七七八八的菜，你就全省了吧。 这不是主要的。 2。干黄酱和甜面酱的比例是1:2。 不然就太咸了。我们都用王致和。 3。冒泡后，继续搅拌。可以加少量的水。糊锅太粘，和面不容易搅拌。 4。面是手工面，粗一点的 以前吃过一次。是朋友送的，自己用馒头手工做的甜面酱，加上一点辣椒酱，有多种口味，真的很好吃。 渣江面不是北方原创。其实就是简单的酱面。 而且渣江面也不是很考究，满嘴都是酱，北方人比较粗糙，更容易接受。 渣江面常见的做法太容易掌握和 *** 作了，是一种偷懒的做法。 我们经常在家炒一锅酱。当我们在家忙的时候，我们煮一些面条吃。