韩国炸酱面的做法

南方渣江面的做法 看到韩剧里扎江面胃口很好，今天就来尝尝！难度:切墩(初级)时间:10~30分钟。食材:洋葱、面条、瘦肉、料酒、韩式春酱、盐、糖。 韩国炸酱面的做法步骤 1.将洋葱和瘦肉切碎备用。 2.油热后先炒瘦肉，炒的时候倒适量料酒。 3.加入洋葱，和肉一起炒匀。 4.倒入韩式春酱，适量盐翻炒均匀。 5.调味汁做好了，放在一边备用。 6.在锅里煮面条。 7.煮好的面条要用冷水冷却，这样会使面条爽口，筋道，然后沥干备用。 8.将之前做好的酱料倒入面中，搅拌均匀。 9.美味的炸酱面就做好了。