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梅子汤可以加蜂蜜吗?
梅子汤可以加蜂蜜。
蜂蜜酸梅汤
1.用小刀将乌梅划几下,放入锅中,放入2升水中浸泡半小时。
2.山楂,甘草,陈皮也泡小半碗,泡半小时。
3.泡好后,将山楂、甘草、陈皮倒入锅中,大火烧开,小火煮半小时。
4.煮好后倒掉备用。
5.砂锅加清水,盖好锅内药材即可,或大火烧开转小火,煮20至30分钟即可。
6.将两次煮好的酸梅汤一起倒入,加入冰糖或蜂蜜调味,放凉后饮用。冰的味道更好。
技巧
如果怕太酸,山楂的量可以减少。我加了蜂蜜,因为宝宝喜欢。但是如果给宝宝吃,最好不要加蜂蜜,加冰糖就行。
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