新鲜土豆可以放冰箱保存吗

新鲜土豆不能存放在冰箱里。冰箱里的温度对土豆来说太低，会把土豆的淀粉变成糖，里面可能会出现化学物质丙烯酰胺，有害。 新鲜的土豆可以放在冰箱里。