炸酱面用什么酱

炸酱面用的是甜面酱和干黄酱按2: 8的比例调成的酱料。 干酱咸，甜酱甜。如果只用其中一种做榨酱面，吃起来咸或甜，没有层次感，就按比例混合。 激增