高粱米如何挑选 高粱米哪种好

1.看:一般高粱米呈乳白色，有光泽，米粒饱满、完整、均匀。用牙齿咬住纹路，观察断面纹理紧密，无杂质，无虫害，无霉变。 2.闻:取少量高粱米放在手心，用嘴呼吸热气，然后立即闻一闻。 高质量的