炸酱面哪里的特产

它是北京的特产，渣江面，渣江面在中国北方也很受欢迎，而陕西、天津、上海、广东和东北也有不同制作方法的渣江面。 韩国也有炸酱面，不过是山东华侨带进韩国的。 渣江面是北方。