1、泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块，柿子椒去籽洗净。2、柿子椒随意切块备用。3、鸡蛋打入碗中，用筷子或者打蛋器打散。4、锅中加1.5汤匙植物油，烧至6成热时，倒入打撒的鸡蛋液，快速翻炒，

最好不要吃了。市场上出售的木耳通常是干燥的，因为新鲜木耳容易滋生细菌和微生物。因此，有必要在买回家后浸泡木耳。根据水温的不同，一般可浸泡1-3小时左右。浸泡8小时。时间相对较长。你是否能在这个时候吃它

补铁的食物有动物肝脏、鸭肫、瘦肉、鸡蛋、大豆、核桃仁、黑木耳、黑豆、黄豆、大枣等。补铁的水果蔬菜有火龙果、橙子、草莓、葡萄、西红柿、菠菜、南瓜等。铁是人体必不可少的元素之一，长期脱发、疲劳和头痛，可能

1、准备食材，有山药、胡萝卜、黑木耳、葱。2、山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末。3、锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟。4、煮好后，捞出。5、油锅烧热，放入山药和胡萝卜。6

1、看：优质黑木耳呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块；朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，朵面黑但无光泽的属中等。2、捏：无论黑白，优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。3

1、黑木耳需常温避光保存，放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，避免阳光长时间的照晒。黑木耳质地较脆，应减少翻动，轻拿轻放，不要压重物。存放时要远离气味较重的食物，防止串味。2、如果家里有纱布袋子，可以

1、看颜色：优质黑木耳应该耳大肉厚，耳面呈深黑色，耳瓣略展，朵面乌黑有光泽，耳背呈暗灰色，无结块。2、捏：优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。3、闻：新鲜黑木耳没有酸臭等异味。存放时

1、一般来说木耳用凉水浸泡最为适宜，建议使用冷水泡黑木耳。2、用热水泡发的木耳最好1天之内食用完，以免变质。凉水泡发的木耳，可以保存2~3天。3、泡木耳时可以加入适量的食醋或盐，可以更好的清洁木耳。

1、形状方面：秋季黑木耳生长缓慢，长得厚实，胶质也多，所以选择时，看黑木耳朵形是否均匀。如果朵形均匀卷曲现象少，就表明是优质的黑木耳。如果肉质少，而且卷曲较多的尽量不要去购买。2、色泽方面：优质的黑木

缺铁性贫血适合吃樱桃，不仅可以补充身体对铁元素的需求，还能促进血红蛋白的再生，既可以防治缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。常吃红枣不仅可以美容养颜，最主要的是，对缺铁性贫血的人来说，有很大的治疗和

黑木耳具有补血气、活血、滋润、强壮、通便之功效，对痔疮、胆结石、肾结石、膀胱结石等疾病有食疗作用。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。它对胆

补铁可以吃牛肉、猪肉、羊肉、动物肝脏、蛋黄、香菇、金q鱼、杂鱼干、鳗鱼、花蛤、菠菜、黑木耳、海带、大豆、樱桃、芹菜、红枣、桂圆等等，另外，动物肝脏以及肉类的含铁量较高，经常食用能快速补充人体的血红蛋白

雾霾天气吃梨子、百合、柠檬、枇杷、猪血、黑木耳、莲藕、山药、白萝卜等等，这些食物能起到清肺润喉的作用，经常食用能保护肺部粘膜，减少雾霾对肺部的伤害。雾霾天气还要多喝水，还可以经常饮用绿茶和罗汉果茶，以

得了胆结石的患者可以吃芹菜、苦瓜、菠菜、西红柿、冬瓜、苹果、香蕉等食物，应注意饮食清淡，尽量吃容易消化的食物，可以适当喝些瘦肉粥、青菜粥、小米粥等。胆结石患者平常应当吃温热的食物，多喝水，不能吃过冷、

胆结石可以吃富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡肉、胡萝卜、西红柿、白菜、鱼肉、核桃、黑木耳、海带、紫菜等等；还可以吃能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物，如山楂、乌梅、玉米须等，平常多吃新鲜蔬菜和水果，确保

我们都知道食物是有保质期的。一般在超市买的都是干木耳，那么黑木耳过期了还能吃吗？黑木耳怎么保存比较好?下面我们一起来看看吧。不能。如果带有包装的黑木耳过了有效期，可能会滋生细菌、霉菌，甚至可能会出现黄

我们身边只要有人吸烟，就无法避免的会吸入大量二手烟，甚至于二手烟对人体危害比本来就吸烟的危害还要大，那么改怎么避免二手烟的伤害。除了远离吸烟源之外，我们还可以吃一些食物来清肺，以避免二手烟的伤害，常吸

泡好的黑木耳放进冰箱可以保持1-2天左右，由于泡发后的木耳，容易被细菌滋生，所以即使放入冰箱中进行保存，也只能存放1-2天的时间。黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质

泡好的黑木耳隔夜保存时，首先将其清洗几次，放入干净的容器里密封，置于冰箱的保鲜室里冷藏，但最好不要超过2天，每天还要用清水洗一次。或者将其捞起来沥干水分，放在通风的干燥处晾晒，继续风干保存。泡好的黑木