琥珀酱和甜辣酱的区别

琥珀酱和甜辣酱其实是没有什么区别的，只是两种不同的叫法罢了。

甜辣酱顾名思义就是带有一丝甜味和辣味的酱料。甜辣酱的口感是比较酸甜的，而且还有一点咸。一般在吃韩式炸鸡的时候会把甜辣酱涂抹到炸鸡上，这样可以降低炸鸡的油腻感，而且吃起来的味道也会更加的丰富。

甜辣酱的价格是比较便宜的，我们在吃炸酱面的时候也会加入一些甜辣酱，这可以让炸酱面的口感提升一个层次。甜辣酱也不可长期食用，因为酱在制作的过程中会加入大量的食盐和糖，长期食用会对人体造成一定的伤害。