食材：五花肉、土豆、洋葱、米
调料：酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
做法
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。
3、倒入洋葱丁煸炒。
4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。
5、加入土豆丁和炒好的肉块。
6、翻炒后加入酱油.
7、翻炒均匀，加入适量盐。
8、加入淘好的大米，翻匀。
9、将其倒入电饭煲中铺平。
10、加入清水，稍稍高出食材。
11、启动煮饭程序煮熟即可。
食材：大米、五花肉、土豆、干香菇、胡萝卜、玉米粒、青豆粒、葱姜蒜、调味：老抽、生抽、料酒、盐、冰糖、油。
做法：
1：首先将香菇用温水泡发后切成丁，五花肉洗干净，切成条，胡萝卜切成丁，土豆切成小块，泡香菇的水不要倒掉。
2：在锅中加入少许的油，放入五花肉，用小火煎出油，再加入冰糖融化之后倒入料酒，老抽，生抽，姜，蒜翻炒均匀。
3：加入土豆块，然后倒入适量的温开水，加入少许的盐，用小火闷煮至七分熟。
4:大米淘洗干净之后倒入电饭煲中，然后加入香菇丁，胡萝卜，玉米，青豆，最后将炖好的土豆和肉连汤一起倒入
5：按下煮饭键煮熟即可。
你好！我是侑菜侑饭，很高兴回答这个问题。
我认为既然是红烧肉焖饭，无可厚非就是米饭和肉一起出锅。时间基本是在20分钟左右就是电饭煲设定的时间。
说来也巧了，昨天晚上我做的就是焖饭，但不是红烧肉。拿出来大家分享一下。大家共同学习。
【制作食材】大米，玉米粒，胡萝卜，土豆，培根。
【方法及步骤】
首先将大米淘洗2遍放入合适的水，比平时少一些，因为蔬菜里面含有水分。准备好以后，我们还需准备适量的玉米粒、胡萝卜丁，以及少许培根和一些土豆丁，可根据自己的口味来对其进行准备即可。
2、锅放入适量食用油小火煸炒上述食材，加入十三香生抽老抽料酒蚝油根据自己口味和平时炒菜一样就可以。食材炒出香味倒入电饭锅里，顺时针搅拌一下。
3、盖上盖子，按煮饭键对其进行焖煮20分钟，等时间到了以后，让其在锅中再焖上5分钟即可开盖，用锅铲将所有食材搅拌均匀，一道美味又好吃的焖饭就制作好了。
【小贴士】
1、制作焖饭并不需要多大的技巧，里面加入适合家人的青菜就可以，最好荤素搭配这样做出来的焖饭味道就好极了。
2、做好以后的焖饭，一定要记得趁热去进行食用哦。
3、出锅前加一勺老干妈或其它自己极家人爱吃的秘制酱，味道更上一层楼。
馋的流口水 大家好 说一下红烧肉焖饭的做法，主料：五花肉、土豆、胡萝卜、腊肠，辅料：冰糖、姜、料酒、生抽、食盐、1、五花肉切块，开水焯一下肉，这样肉质会紧一些，也让里面血水排出来，3、捞出淋干备用，腊肠切小块待用，胡萝卜、土豆、切小小块备用。4、起锅烧油，油热放冰糖炒糖色，放五花肉，翻炒，这样肉里面油都能够炸出来，5、放入准备好的土豆、胡萝卜。放入开水，因为要跟生米一起煮，所以水要多放一点，加入料酒、生抽、盐，待煮开后全部放入电饭煲中。6、电饭煲地下放入要煮的生米，将刚刚炒好的料都一起放进去，可以适当的咸一些，因为米饭要入味。然后把腊肠块放入。焖40分钟后，香喷喷的焖饭就开吃了…
做一份有灵魂的红烧肉焖饭，当然要用心去做。
焖饭可以是猪肉块（羊肉，牛肉），排骨，配菜也可以随意搭配，土豆，胡萝卜，青豆等，可以根据自己的情况就地取材。
做法上，用新鲜的五花肉洗干净切块、焯水，加少许料酒焯出血沫，控干水分，备用起锅烧油，小火放入冰糖，炒出黄色，加入葱姜及五花肉快速翻炒至变色，让五花肉充分挂糖，防止粘锅加入清水。
生抽、老抽、海鲜酱油、十三香，不一样的味料配出灵魂味道，大火烧开锅转小火炖45分钟，五花肉炖至失去灵魂需要时间。
把油腻炖去，酱汁浓稠小火炖肉的过程中要翻动两次，更加入味米饭用电饭锅焖好。
五花肉一定要五花三层，口感极佳，放上一点生抽、老抽和海鲜酱油，不一样的味料会碰撞出不一样的美味，做出来绝对是下饭神器。
五花肉炖至口感颜色成熟，转大火收干汤汁，留一些汤汁拌饭。将红烧肉倒入电饭锅中 撒上葱花，拌饭开吃，甜咸的红烧肉焖饭，绝对是长胖的不二选择，当然也是长胖神器！
还是那句话，红烧肉好吃，但不可贪多哦！
大家好！很高兴回答这个问题！
说到红烧肉焖饭，一个关键的调料使得做出来的焖饭有天壤之别，这个调料就是----豆豉。接下来就介绍一下制作方法。
首先准备食材：
五花肉，洋葱，红椒，胡萝卜，土豆，葱姜蒜，豆豉，耗油，生抽老抽，鸡精味精，料酒，十三香，八角，干辣椒，白糖，盐，大米
1、大米淘洗好，放入电饭煲加水浸泡，比平常蒸米饭时加入水的量略少些，五花肉切厚片，洋葱切丁，红椒切片，胡萝卜切丁，土豆切丁，
2、锅里放油，油7成热放八角，葱姜蒜，干辣椒爆香。放五花肉，大火翻炒爆香变色后，放入老抽两小勺上色，生抽4小勺增香，耗油1小勺继续翻炒后放入豆豉3小勺。进行翻炒。
3、再放洋葱，红椒进行翻炒后加少许料酒，继续翻炒1分钟，再放土豆胡萝卜丁，翻炒一下，加入少量清水炖制，锅开后进行调味，放入盐，白糖，十三香，鸡精味精，大火炖制5分钟左右，使调料充分入味。
4、然后将炒好的五花肉和配菜连同少量汤底一起放入浸泡大米的电饭煲里，把八角，干辣椒，姜片挑出来，盖上电饭煲，煮饭模式即可。最后往电饭煲里滴入香油搅拌后就可以出锅了。
用小火炖焖一个半小时即可。红烧肉焖饭是非常美味的一道菜。很多人喜欢吃红烧肉焖饭。但是想肥而不腻还是需要技巧的。不过也是比较简单，只需四步就可以了。下面就来看看吧！
第1步
先把五花肉浸泡焯水，将准备好的大米用电压力锅浸泡；
第2步
开锅放油烧开，等冰糖熬煮至焦黄色，再放入五花肉翻炒；
第3步
将辅料土豆和胡萝卜切成丁块，倒入锅中翻炒均匀后再加少许的水慢炖；
第4步
等收汤后继续加水烧开，最后一起倒入泡好大米的电压力锅焖一个半小时即可，出锅撒上葱花～；
是不是很简单啊！快来动手制作吧！
你好，很高兴回答你的问题，个人建议20分钟左右
第一，准备材料：食用油、洋葱、土豆、淀粉、五花肉、盐、酱油、甜面酱等食材，还有最最重要的淘洗好的大米，备用。
第二，准备好了这些食材，下面就要动工了。先把五花肉洗净切成小块，用淀粉抓一下，这样做出的肉会非常鲜嫩。把土豆也一并削皮切成块，还有洋葱，也要切成小块，等待下锅。
第三，将油倒入锅中，热了以后放入五花肉，使劲翻炒，等肉看不到生的样子，就可以放入一些水把肉好好地闷一下，如果是想让肉达到那种入口即化的感觉，就最好是多炖一会。
第四，等肉炖的差不多了，这时候就可以把土豆加进去，翻炒一段时间，放入盐、酱油等作料，再翻炒一顿时间，就可以盛入盘子中等着备用了。
第五，接下来就是炒洋葱了，倒入油，等油热了加入洋葱翻炒，大约十几分钟，等洋葱差不多都软了，加入刚刚炒好的土豆和肉，在放入事先淘好的米饭，翻炒均匀，就可以倒入电饭煲中蒸了。
第六，米饭加入电饭煲中，加入略微高过米饭的凉水，开启蒸饭的按钮，等到自动调档，香喷喷的红烧肉蒸饭就做好了，希望我的回答对你有帮助
1.五花肉切块，加入适量淀粉、料酒备用；
2.土豆、洋葱切丁，大米淘洗好备用；
3.炒锅倒入适量油温热，倒入五花肉翻炒至变色盛出备用；
4.炒锅加入洋葱丁翻炒至明显缩水（大致十分钟左右），加入土豆丁继续炒（铲子不要停啊，不然扒锅底了），加入适量酱油、盐翻炒3分钟左右；
5.把备用的大米倒入炒锅翻匀后倒入电饭煲抹平；
6.加入清水至淹过米饭（喜欢米饭硬点就水少点，喜欢吃软饭的水就多点）；
7.好了，按下煮饭按钮坐等 美食 出锅了！
食材
五花肉 1块
土豆 1只
洋葱 1只
米饭 1锅
酱油 适量
盐 适量
油 适量
料酒 适量
淀粉 适量
清水 适量
做法
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。
2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。
3.倒入洋葱丁煸炒。
4.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。
5.加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油。
6.翻炒均匀，加入适量盐。
7.加入淘好的大米，翻匀。
8.将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。
时间的话要看自己的掌控
用小火炖焖一个半小时即可。红烧肉焖饭是非常美味的一道菜。很多人喜欢吃红烧肉焖饭。但是想肥而不腻还是需要技巧的。放这些调味料进去会增香这6种香料分别如下：葱姜、花椒、八角、桂皮和干辣椒。
红烧肉焖饭焖作法：五花肉先自来水焯一下切割成一小块（绰水后再切本人感觉更强切）、尖椒和香菇滚刀块、淮山药和土豆去皮切一小块用小水泡着预留,，葱姜蒜切末。提前准备原材料：植物油、圆葱、马铃薯、木薯淀粉、五花肉、盐、生抽、甜面酱等食物，也有最为关键的漂洗好的稻米，预留。用小火堆五花肉里的油爆锅出去。这也是红烧排骨美味不腻的根本所在！
油爆锅出去后，把油扔掉，留一点亮油就可以，添加少量老冰糖，等冰糖融化后就加葱姜蒜、调料和八角茴香用文火爆锅出香气后，添加一勺生抽、二勺米酒、小勺耗油、小勺老抽王和香菇丁再炒2分钟后，添加适量水（水未过肉就可以），大火烧开后，文火炖一个半小时就可以熄火。
等肉炖的差不多了，此刻就可以把马铃薯加上，煸炒一段时间，放进盐、生抽等佐料，再煸炒一顿时长，就可以盛入菜盘中等水平着预留了。下面便是炒洋葱了，倒进油，等油热了添加圆葱煸炒，大概十几分钟，等圆葱类似都软了，添加刚炒好的洋芋和肉
把米淘水整洁后倒入电饭锅，把炖好的红烧排骨倒进电饭锅（把红烧排骨里的佐料和八角挑出扔了），把马铃薯、淮山药、尖椒也放进锅中，搅拌均匀，跟平常煮饭水类似就可以了，假如感觉红烧排骨汁过多，可以倒出一点汤。（稻米在煮肉的时间提早泡好，白米饭口味会更好）
电饭锅怎么做红烧肉焖饭
主料
五花肉250克 大米1碗 土豆1大块3人份
辅料
植物油40克 洋葱1个 姜末15克 蒜末15克
五花肉焖饭的做法
步骤
1
带皮五花肉切成小方块儿、带皮的不容易被焖化且更香些。
步骤
2
土豆去皮切丁，洋葱切方块，大蒜切末，姜切末。
步骤
3
五花肉加适量盐，胡椒粉、红烧酱油抓匀腌制十五分钟。
步骤
4
大米选择你自己家需要的量，淘洗好放进电饭煲里，加入平时蒸米饭的水量。
步骤
5
锅里倒入油，把腌好的五花肉放进去煸炒出油脂。
步骤
6
把洋葱，姜蒜末放进去一起炒
步骤
7
把土豆放进去，加适量料酒，盐（一次性放够盐量，因为要焖饭）一勺生抽、两勺生抽，半勺白糖，炒至上色。
步骤
8
炒好的五花肉和肉倒进电压力锅或电饭煲里、平时自己家用什么蒸米饭都可以的。盖盖子选择平实米饭功能即可。
五花肉焖饭的成品图
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